Rezepte

Ajvar

Zutaten: 100 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten 10 rote Paprika, entkernt, geviertelt 1-2 Auberginen, halbiert 5 Knoblauchzehen 2 TL Salz Zubereitung: ⦁    Backofen mit Grill (falls Grill vorhanden) auf 230°C vorheizen. Backblech mit Öl einfetten ⦁    Paprika und…

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